最適於運動後或吃
完油膩菜肴後飲用。

この漢文を訳すと、
「運動の後あるいは油っこい料理を食べた後に飲むのに最も適している。」
というような意味になります。

“於”は置き字と呼ばれ、
英語の前置詞のように場所・対象・時間・比較などの意を表します。
置き字は訓読されないため軽視しがちですが、
漢文を読む上では重要な役割を果たしている文字ですね。